Publicaciones
Laura Marajofsky
Periodista especializada en cultura, diversidad e innovación, escribe en medios masivos locales y extranjeros desde hace más de una década. Consultora creativa y media training. Founder del Mapa de Barmaids & Afines, la primera plataforma de visibilización y acción para mujeres y disidencias en gastronomía en LATAM. Investiga y es speaker sobre DEI en gastronomía. Inquieta profesional.